-

Spaghetti Provencale

Typ: Fettsnåla / Huvudrätter
Tillagningstid totalt: 35 min
Arbetstid: 30 min

Ingredienser:

4 pers.

olivolja
500 g squash
1/2 tsk cayennepeppar
1 kg champinjon
3 msk färsk Legro dragon
2 msk färsk Legro persilja
3 klyftor vitlökar
350 g spaghetti
2 bifftomater

Tillagning:
-Pensla en stor panna med olivolja. Hetta upp pannan på medelhög värme.

-Tillsätt squash i tärningar samt cayennepeppar. Fräs tills tärningarna börjar bli mjuka, ca. 2-3 min. Lägg över tärningarna i en skål.

-Pensla pannan med olivolja igen och hetta upp den. Tillsätt skivade champinjoner och fräs dem tills de är brynta, ca. 15 min. Tillsätt ett par skedar vatten om svampen bränner fast i pannan.

-Tillsätt squash, örter och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.

-Koka spagetti i lättsaltat vatten. Häll bort vattnet och blanda spagettin och de hackade tomaterna med squashblandningen och vänd runt ordentligt. Smaka av med salt och peppar och servera!

2008-04-18 @ 15:04:27 Dagens Mat Permalink

Kommentarer

Postat av: malin

haha jorå, vi hade ju så tråkigt :P då funkade det där.

2008-04-18 @ 15:10:18
URL: http://msel.blogg.se

Postat av: Evelina

Tack för den!:) Ser jättemumsigt ut, måste pröva!:) Ha en toppenbra dag!

2008-04-18 @ 15:16:48
URL: http://nybloggkommersnart.blogg.se/?c=1208464146

Postat av: Nathalie

Men se till och kom på vad du var för djur då ! Man kan ju inte va sig själv om man inte vet vem man är =D Trevlig helg !

2008-04-18 @ 15:17:30
URL: http://nattani.blogg.se

Postat av: Ronja

svar: gulligt sagt! bilder kommer nog senare
ha en toppen dag!

2008-04-18 @ 15:47:21
URL: http://ronjabergqvist.blogg.se

Trackback

Det var en gång....

Spaghetti Provencale