Mat; Hamburgare

Finns det något så gott som en ny god hamburgare? Här har ni receptet på en supergod.

Hamburgare
Hamburgare serverad med sallad, tomater, gurka och rödlök.

Klocka Tid: 20 minuter

Muffins 6-8 st

Du behöver:

  • 600 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 3 tsk kött- och grillkrydda

Servering:

  • 6-8 st hamburgerbröd
  • sallad
  • gurka
  • tomat
  • röd lök i tunna skivor
  • ev. dressing




image32

Gör så här:

Lägg nötfärsen i en bunke. Mixa den gula löken till mos eller riv på rivjärn och tillsätt den till nötfärsen. Strö över kryddan.

Blanda alltsammans till en jämn kladdig smet.

Hetta upp en stekpanna med matfett. Forma smeten till runda, tunna, platta bullar. Stek dem ca 3-4 min per sida tills de fått fin färg.

Om du vill göra någon av dressingförslagen ovan blandar du bara alla ingredienserna i en skål.

Servera med hamburgerbröd, sallad och ev. någon dressing.


Smaklig måltid!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0